Potrete usare la pentola a pressione anche per friggere in olio profondo: tutto grazie ai giusti accessori per pentola a pressione. Questo cestello per friggere per pentola a pressione ZWILLING AirControl è l’ideale per cuocere gli alimenti in olio o grasso bollente, un metodo di cottura tradizionale, ad esempio carne e pesce, verdure e frittelle di ogni tipo. In generale, per portare a temperatura l’olio o il grasso non serve il coperchio. Solitamente si utilizza olio di qualità, portandolo a una temperatura di circa 170 °C. Con il cestello per friggere potrete immergere gli ingredienti nell’olio o grasso e cuocerli fino a doratura, prima di rimuoverli rapidamente e in tutta sicurezza.
La cottura con brodo aromatizzato bollente, o fondue chinoise, è un’alternativa alla classica frittura in olio o grasso. Il cestello per friggere può essere utile anche in questa preparazione.
Che usiate la pentola a pressione o i suoi accessori dedicati: con la collezione ZWILLING AirControl sceglierete la migliore qualità e straordinarie prestazioni. Questo vale anche per il cestello per friggere realizzato in acciaio inossidabile. È robusto, durevole e a bassa manutenzione.
- Cestello per friggere in acciaio inossidabile
- Adatto per la pentola a pressione ZWILLING AirControl da 4,0 l e 6,0 l
- Ideale per cibi ben cotti o fritti in immersione
- Semplice e sicura da usare













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