Alcuni piatti hanno bisogno di più spazio di altri, come ad esempio gli stufati tradizionali e le deliziose casseruole. Questa pentola per stufati di Demeyere è perfetta per soddisfare le esigenze di preparazione specifiche di piatti come questi. Con un’impressionante capacità di 21 litri, un diametro di 36 cm e una profondità di 21 cm, questa pentola per stufati è stata pensata appositamente per la cottura di grandi volumi di cibo. È perfetta per l’uso su piani cottura a induzione, in quanto la sua base incorpora la tecnologia TriplInduc®, che rende la pentola fino al 30% più efficiente. Anche se è progettata in particolare per l’uso su piani cottura a induzione, questa utile pentola Demeyere può essere utilizzata anche su tutti gli altri tipi di fornelli. I sette strati che compongono la base InductoBase assicurano una perfetta cottura dei cibi all’interno, grazie all’acciaio inossidabile, all’alluminio e un’ulteriore lega che distribuiscono il calore su tutta la base della pentola. La pentola si presta quindi ad essere utilizzata anche su piastre più piccole, garantendo una distribuzione uniforme del calore in tutta la pentola, anche a basso calore. Con questa innovativa casseruola professionale per stufati della gamma Apollo potrete preparare deliziosi piatti con delicatezza, rapidità ed efficienza energetica.
- Acciaio inossidabile 18/10 con Silvinox®: igienico e facile da pulire
- InductoBase, base a 7 strati in alluminio: risultati di cottura ottimali
- Manici saldati in acciaio inossidabile: estremamente robusti e igienici
- Adatto per il forno e per tutti i tipi di piani cottura, anche a induzione

















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