Questa padella della serie Palermo di BALLARINI ha un diametro di 28 cm ed è quindi ideale per preparare grandi porzioni per la famiglia o per gli amici. Il rivestimento antiaderente KERAVIS all’interno consiste in tre strati che sono stati rinforzati con speciali particelle di ceramica. Questo rende la padella estremamente resistente al calore e perfetta per un uso intensivo, anche se si usano utensili da cucina in metallo. La preparazione sana di cibo senza liquidi, come quando si griglia, è possibile fino a 250 °C. La padella è caratterizzata da una qualità forgiata in un design pesante. Grazie al fondo bimetallico in alluminio e acciaio, la padella è particolarmente ottimizzata per i fornelli a induzione, ma è anche adatta a tutti gli altri tipi di fornelli. L’anima in alluminio assicura un trasferimento ottimale del calore e un breve tempo di riscaldamento. Il manico ergonomico in acciaio inox, disegnato da Matteo Thun, non solo rimane piacevolmente fresco durante la cottura, ma è anche estremamente stabile grazie a una speciale rivettatura e adatto persino alla preparazione in forno fino a 250 °C. Poiché il rivestimento antiaderente KERAVIS impedisce al cibo di attaccarsi, la padella può essere sciacquata rapidamente e facilmente dopo il lavoro. È anche adatto alla lavastoviglie. Tuttavia, pulirlo con un panno umido è spesso sufficiente. Le pentole forgiate di qualità pesante di BALLARINI non contengono né nichel né altri metalli pesanti e tutti i rivestimenti antiaderenti sono privi di PFOA. Questo rende la padella di BALLARINI ideale per le persone che soffrono di intolleranze o allergie. Con questa padella della serie Palermo, potrete preparare in un batter d’occhio piatti sani e deliziosi.
- Pentole in alluminio con rivestimento antiaderente KERAVIS all’interno e rivestimento nero all’esterno; ideali per un uso intensivo
- Manico ergonomico in acciaio inox: estremamente stabile grazie alla rivettatura in acciaio inox, resistente al calore e adatto anche al forno fino a 250 °C
- Base bimetallica in alluminio e acciaio per un breve tempo di riscaldamento – adatta a tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione
- Cucina salutare: grazie al rivestimento antiaderente, hai bisogno solo di pochi oli e grassi.
- Il rivestimento non contiene PFOA, nichel o altri metalli pesanti: ideale per chi soffre di allergie







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